В процессе проектирования кухонного пространства играют ключевую роль стандарты, эргономика и рекомендуемые размеры мебели, которые влияют на удобство и функциональность этой комнаты в доме.
Стандарты и рекомендации:
Планировка кухни в квартире играет ключевую роль в создании удобного и функционального пространства. Варианты планировок и конфигураций могут значительно различаться в зависимости от размеров помещения, стиля жизни владельцев и их предпочтений. Вот основные типы планировок кухни, которые чаще всего используются в дизайне интерьеров:
- Линейная (однорядная) планировка:
- Все кухонные элементы располагаются вдоль одной стены.
- Идеально подходит для узких и маленьких кухонь.
- Двухрядная планировка:
- Элементы кухни размещаются на двух параллельных стенах.
- Хорошо подходит для узких, но длинных помещений, обеспечивая эффективное использование пространства.
- П-образная планировка:
- Кухонные шкафы и техника располагаются по трем стенам, формируя букву «П».
- Подходит для квадратных или прямоугольных кухонь, позволяя оптимально использовать углы.
- Г-образная планировка:
- Элементы расположены вдоль двух перпендикулярных стен, формируя букву «Г».
- Идеальна для кухонь среднего размера, создает удобную рабочую зону.
- Островная планировка:
- В дополнение к любой из вышеупомянутых конфигураций в центре кухни размещается остров.
- Остров может использоваться как дополнительная рабочая поверхность, место для хранения или как барная стойка.
- Требует значительного пространства, но придает кухне особый стиль и функциональность.
- Полуостровная планировка:
- Похожа на островную, но полуостров соединен одним концом с основной кухонной мебелью.
- Эффективно разделяет кухню на рабочую и обеденную зоны, сохраняя при этом открытое пространство.
Рекомендации по основным размерам кухонной мебели
- Высота столешницы кухонной мебели: Стандартная высота столешницы кухонной мебели обычно составляет около 85-90 сантиметров от пола. Этот размер обеспечивает удобное положение рук при приготовлении пищи и выполнении других кулинарных задач.
- Высота навески верхних секций кухни: Навесные верхние секции кухни рекомендуется размещать на высоте от 135 до 150 сантиметров от пола. Это обеспечивает удобный доступ к кухонным принадлежностям и сохраняет эстетику дизайна.
- Глубина ящиков верхних и нижних секций: Глубина ящиков верхних и нижних секций кухни обычно составляет около 50-60 сантиметров. Такая глубина обеспечивает достаточное пространство для хранения кухонных принадлежностей и продуктов питания.
- Рекомендуемая высота стола в кухне: Высота обеденного стола в кухне обычно составляет около 75-80 сантиметров от пола. Это создает комфортное пространство для приема пищи и обеспечивает удобное расположение ног пользователей.
- Высота цоколя: Высота цоколя кухонной мебели обычно составляет около 10-15 сантиметров. Этот размер обеспечивает легкость в уборке пола под мебелью и предотвращает скопление пыли и грязи.
Расположение крупных кухонных приборов:
- Мойка: Мойка рекомендуется размещать вблизи места приготовления пищи для удобства использования. Оптимальное расстояние между мойкой и плитой составляет около 60-90 сантиметров для удобства перемещения продуктов и кухонной утвари.
- Холодильник: Холодильник следует размещать вдали от источников тепла, таких как плита или духовка, чтобы обеспечить его эффективную работу. Рекомендуется также установить холодильник вблизи зоны приема пищи для удобства доступа к продуктам.
- Варочная плита: Варочную плиту рекомендуется размещать на столешнице вблизи мойки для удобства перемещения продуктов с одной зоны на другую. Оптимальное расстояние между мойкой и варочной поверхностью составляет около 60-90 сантиметров.
Соблюдение этих стандартов и рекомендаций при проектировании и сборке кухонного пространства поможет создать удобное и функциональное место для приготовления пищи, общения и проведения времени с семьей и друзьями.